معلومات وميزات صنف التفاح الأحمر الداكن

استمر في القراءة إذا كنت تبحث عن معلومات حول خصائص التفاح الأحمر الداكن. يأتي التفاح في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام والنكهات ، ويتم اختيار كل منها يدويًا للزراعة بناءً على واحدة أو أكثر من الصفات المميزة. عادة ما يكون هذا المعيار هو الذوق ، والحفظ ، والحلاوة ، والحموضة ، ونهاية الموسم أو بداية الموسم ، إلخ … ؛ ولكن ، ماذا لو كان كل ما تريده هو تفاحة حمراء؟ للتذكير ، ليس كل التفاح الأحمر له نفس الخصائص ، على الرغم من أن جميعها لها نفس اللون. من المهم مراعاة المظهر والمذاق عند التخطيط لحديقتك ، لذا استخدم التفاح الأحمر كلما أمكن ذلك. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن أشجار التفاح التي تنتج التفاح الأحمر.
كما تمت مناقشته للتو ، فإن اختيار شجرة تفاح محملة بالفاكهة الحمراء هو إلى حد كبير مسألة تفضيل شخصي ؛ ومع ذلك ، هناك العديد من العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها. حقيقة أن العناب أحمر هو الشيء الوحيد المشترك بين هذه التفاحات.

بالنسبة للمبتدئين ، ليست كل أنواع التفاح الأحمر مناسبة للنمو في منطقتك من البلد. تأكد من اختيار التفاح الذي يمكن أن ينمو في منطقتك فقط. ضع في اعتبارك أيضًا طول الوقت الذي تستغرقه حتى تنضج. قد ترغب في اختيار التفاح الذي تم قطفه في وقت مبكر أو في وقت لاحق من الموسم. يتم تحديد جزء من هذا من خلال منطقة وزارة الزراعة الأمريكية التي تعيش فيها ، وطول موسم النمو ، وعوامل أخرى ، وبعضها يتم تحديده حسب الذوق.
عند اختيار الصنف المثالي لشجرة تفاح حمراء ، من الضروري مراعاة ودراسة كل هذه الخصائص.
تمت تجربة أصناف التفاح هذه واختبارها في بيئات ذات درجات حرارة عالية ورطوبة عالية ، وأثبتت أنها خيار ممتاز للنمو في البيئات الاستوائية. التفاح الذي يحتفظ بهشاشته ونضارته حتى في درجات الحرارة العالية جدًا ، ولونه جميل حتى في الليالي الدافئة جدًا ، وله مقاومة جيدة للأمراض ، ويتطلب القليل جدًا من وقت التخزين البارد ، ولا يحتاج إلى تخزين بارد. الذي نبحث عنه.
تأتي بعض هذه التفاحات من المنطقة الجنوبية للولايات المتحدة ، في حين أن البعض الآخر مفضل قديمًا في المناطق الاستوائية وقد نمت هناك لسنوات عديدة. ومع ذلك ، فإن البعض الآخر عبارة عن أنواع مختلفة من التفاح موطنها مناخات أكثر برودة ولكنها أظهرت نموًا مثيرًا للإعجاب في البيئات الاستوائية. كل منهم سيكون تحسينًا لا يمكن إنكاره على ما يزرع بشكل شائع في المناطق الاستوائية لأنها متفوقة على أي شيء آخر قمت بتجربته وتسويقه.
تذكر أنه من الممكن بناء صناعة كاملة حول مجموعة متنوعة من التفاح التي تحقق أداءً جيدًا بشكل خاص في منطقة معينة. تم إنشاء العديد من الفرص بفضل أصناف التفاح التي تفوقت في السوق أو لا يمكن زراعتها بنجاح إلا في مناطق معينة. نوصي بشدة باختبار خيارات متعددة لتحديد الأفضل لبيئتك الخاصة.
صنف التفاح الأحمر اللذيذ هو مدقة على أصناف التفاح. على الرغم من أن اسمها يوحي بغير ذلك ، إلا أن الفاكهة هي وجبة خفيفة غير سارة لأنها تحتوي على قشرة مريرة ولب رقيق يسهل تفتيته. يشبه التفاح الأحمر اللذيذ الستايروفوم من حيث مظهره الجذاب ولكن لا يجب تناوله بسبب قيمته الغذائية. قد يكون هذا هو السبب في أن جمعية New York Apple Association توصي المستهلكين باستخدام تفاحهم Red Delicious لصنع أكاليل الزهور والزينة لعيد الميلاد. لها مظهر جميل ولكن مذاقها من الأشياء الجامدة.

عندما يتعلق الأمر بالقدرة على استحضار هذا الشعور غير المريح في أحشاء المرء ، فإن Red Delicious يقف وحده كبطل بلا منازع. (هناك منشور كامل على Reddit مكرس لانتقاده.) البديل شائع ، رغم ذلك. على الرغم من حقيقة أنه لم يعد التفاح الأكثر شعبية في الولايات المتحدة – منذ ذروته في الثمانينيات من القرن الماضي ، فقد طغى عليه أصناف أحدث وأحلى – لا يزال Delicious هو التفاح الذي ينتج أعلى إنتاج في الولايات المتحدة. جمهورية فيدرالية. يشير هذا إلى أنه على الرغم من أننا نعرف منذ فترة طويلة ، إلا أن الطاعون الأحمر لا يزال منتشرًا.
من المفيد معرفة أصل Red Delicious لفهم التنوع الحالي. في سبعينيات القرن التاسع عشر ، وجد مزارع يدعى جيسي هيات من بيرو ، أيوا ، شجرة تفاح مزيفة تنمو بين صفوف بستانه هناك. بعد عدة محاولات فاشلة لإزالته ، استسلم أخيرًا وترك البادئ العنيد ينمو. ولدهشته ، تطورت في النهاية إلى شيء أنتج فاكهة جميلة ونقية مصبوغة بالذهب والقرمزي. في عام 1894 ، أقامت حضانة Stark Brothers مسابقة للعثور على التفاح العظيم التالي. دخل حياة تفاحته في المسابقة بتقديمها لهم. بعد المشاركة في برنامج Hiatt Show ، رئيس الشركة ، C.M. رد ستارك ، الذي يُفترض أنه نسخة من فيلم Action Bronson في القرن التاسع عشر ، “بلدي ، هذا لذيذ”. تقرر أخيرًا أن يكون هذا الاسم.
وفقا لكتاب التفاح الوفير! فاز ستارك بحقوق التفاحة بمجرد توفرها. بواسطة A.C. Bright ، وقاموا بتسويقها بطريقة غيرت الشركة في النهاية. في أوائل القرن التاسع عشر ، أنفقت الشركة ما يقرب من ثلاثة أرباع مليون دولار على الإعلان عن Delicious Tree. يتضمن جزء من هذا الترويج تقديم الشجرة كهدية مجانية للمستهلكين في جميع أنحاء الولايات المتحدة. تبين أن توقع ستارك بأن التفاح سينمو بشكل جيد في العديد من البيئات كان صحيحًا ، وبعد فترة طويلة ، امتلأت الحضانة برسائل من أشخاص يطلبون زراعة الأشجار. بحلول عام 1922 ، وصلت القيمة السنوية للحصاد اللذيذ إلى 12 مليون دولار.

في العام التالي ، اكتشف مزارع من ولاية نيو جيرسي اكتشافًا مذهلاً أن أحد فروعه اللذيذة لم ينضج في وقت أبكر من الفروع الأخرى فحسب ، بل تحول أيضًا إلى قرمزي. تم شراء “الرياضة” ، المعروفة أيضًا باسم فرع الطافرة ، بسعر 6000 دولار. وقبل فترة طويلة ، بدأت صناعة المزارعين في Delicious في البحث عن متحولة خاصة بهم لإنتاج تفاحة جذابة. وطعمها أشبه بالتفاحة.
بمرور الوقت واستمر تطور Red Delicious ، يركز التهجين المستقبلي على شكل الثمرة وصلابتها أكثر من تركيزها على مذاقها. القاع الشهير لزجاجة الكولا يجعل من السهل تكديس التفاح وحمله ، بينما يمنع قشرة التفاح السميكة التفاح من التحول إلى اللون البني ويساهم في إطالة عمرها. بحلول الثمانينيات ، كان Red Delicious يمثل 75 ٪ من جميع أنواع التفاح المزروعة في ولاية واشنطن ، وهو ما يمثل ثلثي التفاح المستهلك في الولايات المتحدة. ومع ذلك ، ليس لها طعم لطيف.