هل سبق لك أن رأيت بعض التفاح الأخضر الصغير مثل الفاكهة في محلات الفاكهة وتساءلت عن اسمه؟
إذا كنت تبحث عن شيء يمزج بين النكهات الحلوة والحامضة ، وقابل للتكيف بدرجة كافية لاستخدامه في مجموعة كبيرة من الوجبات ، ويمكن إنتاجه في فناء منزلك ، فأنت تفكر في الحصول على تفاحة مثالية لاحتياجاتك. لدينا Blue Pearmain Apple المشهور في المخزون لتلبية متطلبات الخبز والأكل ومتطلبات الطهي الأخرى ، ولن نتركك مرتبكًا بينما تكتشف كيفية زراعة محصول كبير بنفسك.
تابع القراءة لاكتشاف السر وراء الاستخدام الواسع النطاق لهذه التفاحة في أماكن الطهي …
واحد يسيل اللعاب لدرجة أنه حتى الكتاب المشهورين لا يستطيعون التوقف عن الهذيان حول مدى روعته.
ما الذي أدى إلى تطوير التفاح الأزرق الكمثرى؟
إن Blue Pearmain Apple ، التي فقدت أصولها في وقت ما بين 1700 و 1800 ، هي المفضلة المحلية في نيو إنغلاند وقد أشاد بها هنري ديفيد ثورو في مقالته عن Wild Apples. أصوله غير معروفة ولكن من المحتمل أن تكمن بين عامي 1700 و 1800.
من غير المعروف على وجه اليقين مكان اكتشاف Blue Pearmain Apple في البداية ؛ ومع ذلك ، لا يزال من الممكن رؤية أشجار التفاح الأزرق البري والقديمة في المناطق الريفية في نيو إنجلاند وحتى أقصى الشمال مثل جنوب ووسط ولاية مين.
الخصائص الفردية لتفاح الكمثرى الأزرق
إن Blue Pearmain Apple هو نوع من التفاح الشتوي مع ثمار متوسطة إلى كبيرة ، وهو مظهر خارجي قاسٍ ذو ألوان زاهية قد يحاكي جلد البرقوق ، وملمس اليد الكثيف ، ولون داخلي كريمي ، وطعم حلو حمضي قليلاً. قد يشبه جلد Blue Pearmain Apple أيضًا جلد البرقوق. الظل الخارجي له صبغة زرقاء أرجوانية ، وغالبًا ما يكون به ثوران من الألوان الخميرية حول الجذع. كل من هذه الخصائص مذهلة بشكل خاص.
يمكن ملاحظة هذا التفتح الشمعي على جميع أنواع التفاح ، ولكنه أكثر وضوحًا على تفاحة Blue Pairmain بسبب لون الكدمات العميق. التعكر الذي يظهر على سطح بعض الثمار طبيعي ولا داعي للقلق منه. شيء مشابه لما قد تجده في الخوخ أو العنب أو العنب البري.
الكمثرى ، وخاصة الزرقاء منها ، هي أهم ما يميز كل وجبة.
ربما تشتهر Blue Pearmain Apple بالعديد من المنتجات المخبوزة اللذيذة التي يمكن صنعها بها. بسبب قشرته الأسطورية القوية ، يعتبر Blue Pearmain خيارًا ممتازًا لأي وصفة خبز تفاح تتطلب مقاومة الفاكهة للحرارة العالية. سواء كانت معبأة بحشوة أو مغطاة بطبقة زجاجية أو ببساطة مقسمة إلى شرائح ومخبوزة ، فإن التفاحة لا مثيل لها من حيث قوامها وطعمها. يمكن تحضير خبز التفاح بعدة طرق.
يعد الخبز والطبخ مثالين على المهارة الحرفية في المطبخ.
يعتبر Blue Pearmain مكونًا رائعًا في الأطباق المخبوزة مثل الفطائر والفطائر بسبب هشاشته الحلوة والرائعة بالإضافة إلى لحمه الصلب. لأن القشرة من هذا النوع لن تتكسر ، سوف تحتاج إلى إزالة القشرة قبل سلق الفاكهة أو هرسها. يوصى أيضًا بإزالة القشرة قبل إدراج الفاكهة في المخبوزات مثل الفطائر والفطائر.
حاز عصير التفاح ، الذي أشاد به الكثيرون على أنه المشروب المثالي لموسم الخريف المنعش والبارد ، على شعبية واسعة في السنوات الأخيرة ، كما أن النكهة الحامضة لتفاح بلو بيرمين جعلته مكونًا مفضلاً في عصير التفاح.
يُصنع المقرمش عن طريق خبز التفاح والزبيب والتوابل الأخرى معًا.
وجبة خفيفة
ومع ذلك ، فإن نكهة وتفاح Blue Pearmain يجعله تفاحة ممتازة للأكل خارج اليد. ومع ذلك ، فإن قشرة التفاح الصلبة يمكن أن تجعل من الصعب قضمها ، لذلك يوصى بتقشير التفاح قبل تقديمه كوجبة خفيفة ، خاصة للأطفال الأصغر سنًا. زبدة الفول السوداني والبسكويت والجبن البري أو أنواع أخرى من الجبن الكريمي المعتدل واللحوم الناعمة مثل الدجاج أو النقانق الصيفية وحتى الآيس كريم كلها مرافقة مناسبة لفنجان من القهوة.
الآثار الإيجابية على الرفاه الجسدي للفرد
تفاح Blue Pearmain ، مثل الأنواع الأخرى من التفاح ، مليء بالعناصر الصحية التي تعمل على تعزيز جهاز المناعة وتسهم في الرفاهية العامة. يحتوي التفاح ، مثل Blue Pearmain ، على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات ، بما في ذلك فيتامينات B والكالسيوم والحديد. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر التفاح الكربوهيدرات الصديقة للسكر في الدم والألياف الصديقة للأمعاء وإمكانية تحسين صحة الرئة وصحة القلب والمناعة وصحة العظام وصحة الدماغ (تم ربط التفاح بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر و فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر).
إذا اخترت أن تأكل تفاحة Blue Pearmain ، فأنت تقوم باختيار من شأنه تحسين صحتك بعدة طرق مختلفة. إذا أعطيت طبق الفاكهة الحلوة هذا ، فلن تخسر شيئًا بل ستكسب الكثير من أجلك.
تمت الزراعة على نطاق محلي
يمكنك حصاد ما يكفي من تفاح Blue Pearmain في غضون سنتين إلى أربع سنوات فقط لتستمر في مواسم حصاد متعددة إذا حافظت على تقليم الشجرة بشكل صحيح. شجرة التفاح Blue Pearmain هي صنف شبه قزم يزهر في منتصف الجزء الأخير من موسم النمو وله حصاد يحدث في وقت لاحق من الموسم ، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق من 5 إلى 9.
هذا النوع ، الذي لديه القدرة على الوصول إلى ارتفاع يتراوح بين 12 و 16 قدمًا وعرضه ، يتطلب مسافة تزيد قليلاً عن 16 قدمًا لفصله عن أقرب جاره المتنامي حتى يكون في صحة جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تزرع بجانب الأنواع الأخرى التي تتفتح في نفس الوقت من أجل تعزيز التلقيح المتبادل. خلال الأشهر من مايو إلى سبتمبر ، يكون الري الأسبوعي من 12 إلى 15 جالونًا ، اعتمادًا على مدى جودة تصريف التربة والطينية ، مناسبًا في كثير من الأحيان.إعادة النظر:
لمزيد من المعلومات والطلب ، لا تتردد في الاتصال بمساعدينا عبر الإنترنت على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع من خلال ملء استفسار على موقعنا.
تم تقديم تعليقك بنجاح.